Sunday, March 17, 2013

Nasi Lemak in my version

Just want to share my own recipe how to make the nasi lemak. Of course, in my version.

:)

Simple.

Ingredients

- Red onion (Cut into slice or mayang halus)
- Ginger (Hiris nipis bulat bulat)

Tumis both sampai separuh masak and api kecil. Minyak dalam 2 sudu besar gitew.

Then masukkan the whole pan tumis dengan skali minyak2 tu dalam periuk yang dah ready dengan beras and santan and daun pandan. Secubit garam jugak kalo suka :)

Oh ya, I ll make sure my beras tu ada separuh santan and separuh air suam. .Saje la nk diet kan ;P. Then daun pandan tu untuk bagi more big effect potong pendek2 and pacak2 dalam beras. The rest boleh hiris memanjang and tutup permukaan beras and cook.

Nanti nasi bau wangi and kilat2. xda la kalo lembik dia melekat2 sebab dah campur minyak tumis tadi kan.nyumnyum :D

That's it. Simple kan. Masaklah dengan penuh kasih sayang. InsyaAllah terbaik dan berbaloi2 hasilnya.


No comments: